有沒有人跟慧慧一樣是個日式料理愛好者呢?? (舉手)
其實很少進居酒屋,居酒屋給我的感覺就是上班族的閒暇樂趣 (欸,日劇看太多嘛?)
這間DOMO居酒屋,也是讓我們夫妻倆猶豫很久才決定踏入的...(騎車很常經過)
畢竟怕自己吃不飽又貴三三...
幸好,我們今天踏進來了!!!! 就在家裡附近,騎車10分鐘就到!!
非常適合我,因為孕婦不能趴趴走.....
住中永和的朋友們,慧慧吃到覺得好吃的,真心推薦給你們唷
DOMO居酒‧食堂
TEL: 02-2922-6180
營業時間:平日PM17:30~PM24:00 假日AM11:30~14:00、PM17:30~24:00
地址:新北市中和區中安街178巷13弄15號 (近永和四號公園)
一進店裡,我挑了門口右邊的角落座位
怕熊寶失控亂跑的策略... 然後座位右手邊有招財貓的地方是吧檯
就定位,店員遞上
簡單一本,豐富內容,好實際的菜單 (最愛看菜單有實體圖了)
因為兩大一小,又第一次光顧
詢問下,店員熱心的介紹幾道熱門料理有 丼蓋飯、麵食、綜合串燒或者定食類,以上料理,一人吃很飽,兩人剛剛好
因此我們就照店員的介紹下去參考點餐
點完餐點後,店員立即上了一盤小菜 - 涼拌毛豆 (我們菜單沒點唷~應該是招待的)
熊寶的最愛,你看他吃得多飄丿....
和風醬為底醬、拌上脆脆的甜洋蔥、還搭配海帶和蘿蔔泥,這道菜,是我每次到日本料理店必點之一!!
他們的海帶很特別,以往我去吃都是師傅幫你拌好端上桌,DOMO是讓你DIY....起初我還以為海帶是茶葉...
但在拌完後,海帶吸收和風醬汁,茶葉樣就進化成海帶的了 (阿不就是海帶?)
這道超好下飯的阿!!!
來居酒屋,除了串燒,少不了生魚片阿!! (激動)
最愛吃鮭魚生魚片,每次到專門的日本料理店,生魚片就像是現撈的!!!很新鮮、很鮮甜!!
漸漸的不愛去吃連鎖店 爭X 了...
黃金泡菜 熊爸點的,酸酸甜甜帶點辣!! 偏偏熊爸吃到最後在一旁喊辣....(這...明明是微辣啊)
由於桌上菜色都有醬汁調味,熊爸默默點了白飯,怕吃完重口味的一下就膩了
熊爸平時很少喝酒(不好意思,是被我斷酒)
想說難得來到居酒屋,就來體驗一下日本上班族的樂趣 (又進入日劇情結..)
而慧慧本身不會喝酒,只沾一點點!! (一口都不到,只試試味道)
這款 私釀梅酒 ,外表很像 威士忌.. 但是 淡淡的梅子味帶點酒香,對熊爸來說是小case...
※ 喝酒不開車,開車不喝酒,未滿十八歲請勿飲酒!!!
近照來一張,加上冰塊的 梅酒 顏色變得更美~ 乍看之下真像 麥仔茶
主食 卡茲丼 (豬排丼)
丼食類,我最怕搭配炸物!!! 一是吃太飽、二是採地雷...
所以通常我點丼食都是點生魚片丼飯,很少點豬排丼、牛肉丼
但香味撲鼻...所以就撈了一小碗吃吃看,大讚阿
豬排口感嚼勁,很剛好,不乾不硬,還帶著原有的肉味!!
飯更是不用說了!! 除了你看得到的配料 香菇、洋蔥、滑蛋,搭配高湯的滋味,很像燴飯,這口感讓我愛上它
比起之前我吃到的丼食..這碗打破我所有以往的味覺...
以往吃的不是太乾、就是吃到最後根本在吃乾拌飯...害我都不敢點...
DOMO的丼飯,讓我很想外帶一份當消夜 (貪吃鬼)
熊爸最愛的綜合串燒來囉!!! 在路途中一直洗腦我要去吃燒烤的燒烤肉食者....
方方正正顏色較深的牛肉、豚肉(豬肉)、雞肉
對我的串燒門外漢來說,原以為串燒跟自家中秋節烤肉那樣會有點焦
結果端上桌來,不僅沒焦、吃下去的口感還帶著肉的甜味!!
加上燒肉醬,也不會太鹹....初次嚐到串燒的美味...會上癮...
對,就照片上那枝串燒!!! 整個吃光光.... 跟他爸一樣是個肉食主義者...
烤香菇,這道是我點的
我很愛吃菇類,但常常去燒烤店的我,卻怎樣也不會烤香菇...每烤必焦 (技術太差...只適合吃的傢伙)
真的不知道店家怎麼烤的...光是簡單的醬汁,配上烤好的香菇...竟然如此好吃又沒焦味.... (師傅阿,可以傳授一下秘訣嘛???)
紫蘇番茄,這道就比較普通
跟平常在家吃番茄+梅子粉的味道很像
這邊是淋了紫蘇汁,酸酸甜甜,主食快填飽自己時,來吃一片解膩。
這樣吃下來,我們一家三口中看不中用的胃,就已經飽了....
雖然肚子已飽...但眼睛卻一直飄上菜單...
休息片刻,就是拍照時間啦
為大家介紹,今日夾冰小幫手----熊寶
封上小幫手的稱號,他就很愛幫你分擔一些事,這是他最近成長的優點之一
雖然在家每天都會有個時段不知為何而執著,然後大聲哭鬧去挑戰我的理智線....
至少...帶出來還算是乖乖牌的小伙子,這點值得讚賞啦
沒有啦,我是犯了吃飽就愛睏的壞毛病... (真的再累,也不會在餐桌上趴下的)
這邊的吧檯座位感覺也很不賴,但今晚家庭聚餐和情侶較多都集中在吧檯對面的位置
覺得下次若跟熊爸一起來可以坐這區,享受一下夫妻倆人世界
拿了一張很有喜氣的名片
用餐尖峰,還是建議以預約的方式
不然現場等位置,真的是很煎熬....
附上DOMO資訊
覺得此文寫的還不錯的朋友^^ 請在以下幫點個 推 唷~~
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