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嘿嘿,慧慧要來介紹好吃的囉1775465359.gif  

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還記得這張照片嘛???

對~就是熊寶生日那天有介紹到的 NINO 妹妹 

非常可愛的NINO~~~~  今天要來小小的介紹一下

【生日】熊寶3歲生日,趴趴走♥

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我們當天是從京華城直接騎車到對面大樓的巷子停車

直接走側門進入XD    (來了兩三次)

側門進入是吧檯~  

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去年來時,趁著沒什麼人 (我當天12點左右就到了吧...才剛開店沒多久)

偷偷拍了這台義式咖啡機   其實店員工作的地方是客人是不能踏入的喔!!!

有學過飲調都知道~拿鐵、卡布奇諾...等咖啡  都需要這台才能完成  

這台真的很美af48944b.gif    白色的白色的!!!! 

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好,回正題 (也轉太快...)

我挑了光線最佳的角落坐位

 

從這裡望去吧檯,就可以知道當天太陽很給力!!!

如此自然打光,拍照整個就是加分

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幫熊寶拍一張,旁邊還用薄紗製窗簾

光線透進來,這裡是如此夢幻阿 (少女心啟動)

這是第二次坐這小角落~  

另外一提,熊寶很愛玩這區的馬卡龍抱枕    真是不好意思....

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來一張2014年10月的照片  (熊寶當時一歲多)

看看我們多愛馬卡龍

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再跳回今天 (欸,時光機阿?!)

就定位後,點餐時間到啦~

服務生拿菜單給我們點餐~並且介紹

而熊爸就一副「給你點就好」的狀態,我欣然接下這份點餐的任務

 

來看看菜單~

之前只有比較長的菜單,現在多個短的菜單XD  (這甚麼比喻?)

NINO 化身成服務生的樣子,是不是也很可愛呢???

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翻面囉~ 長版的菜單是飲品,慧慧個人是比較愛 拿鐵  跟茶類

吃甜點,不外乎就是茶點搭配呀 1450520ac06916.gif  

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也有冰飲可以搭配唷~ 

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短版菜單是煎餅,我之前來還沒有~

看來是新的餐點~可以搭配套餐就有甜點、飲品可以選擇

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我還蠻愛嘗鮮的XD

所以我點了  尼斯焗燉菜 煎餅 +C套餐    選了 熱飲  紅色普羅斯旺 (茶類)   

接下來就是選蛋糕囉~~

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這是挑選蛋糕的甜點櫃

排列整整齊齊,每個甜點又造型獨特

真的是讓人很想多點幾個!!!!   但是我的胃吃不了這麼多,頂多兩個就開始飽了

吃甜食真的很容易飽8f337f1c.gif  

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招牌近照,保持的非常乾淨

發現右上方有名人的簽名!!!!!      裡面似乎是工作室

 

 

來近看一下甜點照吧

 

有沒有發現有甜點不在位置上呢?

擺在後方的是有其他客人先挑選好的

服務生會先把甜點放後面一點,等等裝盤好,端去給客人享用

所以有看到放比較後方的蛋糕,剛好是自己想吃的,可以詢問一下店員,是否還有此蛋糕

若剛好賣完~只能挑其他的囉~~

 

照片中的焦糖布蕾,很綿密很好吃!!!  那個小器皿真的超吸引我的

外帶就可以把那小器皿帶回家收藏唷,只是價錢會跟內用的不一樣

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其實每個我都好想吃 (貪吃)

但怕自己吃不完,所以還是決定點一個

因為我想另外點馬卡龍

 

 

這區的甜點,我還蠻推  覆盆子馬卡龍  !! 對對對!! 就是上面寫  人氣NO.1  的!!!

粉粉的外型,搭配酸酸的覆盆子,裡面奶油是我的最愛    

甜而不膩,加上馬卡龍,這個一直是我跟熊寶最愛的甜點之一!!!

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吃品悅糖的甜點我很放心,因為他們都是當天賣完,當天點貨

隔天上班,就會有現做好的甜點送來門市,所以不擔心吃到不新鮮的甜點唷  

我有次超早到,剛好看見送貨人員,順便問問才知道的

 

慧慧跟熊爸之前也是服務生過來人

所以多少了解餐廳內部,有時候用餐就會多話一點詢問東詢問西

不當奧客是我們的基本原則,所以我們去外面吃東西都很客氣1911784405.gif  

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起司大不同  是 熊爸喜歡的,他生日那天有點了一個6吋還8吋的回家吃  (孕婦記性不好...)

起司搭配微酸檸檬,底層的甜甜的餅乾酥,獲得我們家的認同!!!   

 

覆盆子千層酥  似乎是  草莓千層酥 的翻版,我之前是吃草莓千層酥,超愛那千層酥跟奶油的搭配!!!

因為季節,所以改成覆盆子,覺得下次一定要來試試!!

熊寶很愛吃很像餅乾的東西,只要跟蛋糕底層的餅乾有關的,他都會吃得乾乾淨淨

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旁邊的禮盒專區,很適合拿來送禮唷!!!

小孩的彌月禮、宴會點心,他們都有接單~   

不愛太甜的,他們有供應鹹派,詳情還是得問問店員  

品悅糖八德店   02-2528-0813  台北市松山區八德路四段123號1F

品悅糖金華店   02-3322-2833  台北市大安區金華街223號1F

 

走進來挑馬卡龍囉

發現品悅糖最近跟GOMAJI有合作耶!!  可以看看GOMAJI有沒有更新了

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發現他們的名片,小小一張,好可愛呀144f1ab50a3b1a.gif  

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小小的馬卡龍,一直是我的最愛,熊寶也很愛吃,但熊爸就要挑口味,男生都不大愛太甜的

下面是禮盒的裝飾,想要外帶馬卡龍,可以參考唷


室內裝潢,中間的大桌子是矲放禮盒的樣品,這是前面

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後面這裡也是,屬於外帶的盒子樣式

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大桌子後方是粉紫灰色系的座位 (剛好用餐的客人暫離,剛好拍一下)

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大桌子的右邊,是跟我們座位一樣的綠米白系,都有搭配可愛的馬卡龍枕唷

還好接近傍晚人不多~我才可以這樣隨心所欲東拍西拍

他們下午茶時段可是人潮滿滿的

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走回我們的座位區,旁邊的展示櫃上有我們享用時會用的的器皿

還有禮盒的樣品為裝飾

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展示櫃旁的位置區

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一歲多的熊寶,曾經坐在這一下下

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這裡可以看到往地下室的擺設裝飾 (廁所也在地下室唷~)

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繞一圈回來,感覺很有話聊的一對父子

然後就聽到....熊寶叫我過去吃蛋糕

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結果....

熊寶已經開始吃了!!!!  自己都吃了才叫我

還從新口味開始吃...這聰明的小子

我最愛的馬卡龍,還來不及拍照...

這次我點  橘色跟淺咖啡的焦糖柑橘   藍色的香草   咖啡色的鹽花巧克力

橘色+淺咖啡色的焦糖柑橘 -- 甜甜焦糖又帶點柑橘味 (熊寶第一個開吃的!! 我只吃到一口)

藍色的香草 -- 濃郁香草味,每次來必點~

咖啡色的鹽花巧克力 -- 巧克力中帶點鹹味,採用法國頂級 給宏德鹽之花( fleur de sel de guerande)

 

這名詞太深奧,於是我上網查了資料

法國給宏德鹽之花( fleur de sel de guerande)

鹽之花(Fleur de sel de Guerande)又叫做「新娘之鹽」,這是由於漂浮在鹽田鹵水上的鹽花,特別脆弱而且不易採收,以前都由細心的年輕女子負責撈起,由於產量稀少,一般鹽商並不太注意,

所以年少的女子只能賣給鄰近的顧客,辛苦賺來零用錢以備將來添置嫁妝之用 。 
鹽之花的收穫必須在非常乾燥並有太陽的日曬和乾燥東風的吹拂的午後進行,其重量極輕、會漂浮在œillets的表面因此從未沾染過泥土,其顏色呈現純白色,其結晶成中空的倒金字塔型(片狀顆粒)

,直接食用會有爽脆(嘎吱嘎吱crunchy)的口感,由於鹽之花是鹽結晶的第一階段,因此幾乎可以完全溶解(不含不溶水成份),而給宏德傳統的收穫方式可以確保鹽之花保留海水中最優良的成份

鹽民以特殊的長柄耙(lousse à fleur)小心翼翼的手工收取。

其特殊並且困難的收穫條件(天候)以及稀少的產量(每50平方公尺的鹽田才能結晶出不到500公克的鹽之花),使其成為供不應求的產品。 

近幾年鹽之花卻一變而成為法式高級料理的必備調理,目前亦風靡日本,成為鐵板燒,日式懷石料理料理桌上的常客! (為網路資料提供)

 

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紅色普羅斯旺

不是一般的紅茶,它的茶香很特別

原本想加糖的我,喝到最後跟甜點一起享用,覺得無糖的就很好喝了

喝完後還可以回沖唷!!

紅色小碟子,是怕客人覺得茶味太濃~

可以把蓋子掀開,把茶葉撈出來放的碟子,很少店家會去注意到這點,品悅糖很細心的提醒了我們 8f337f1c.gif  

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一直有器皿控的我又來拍拍

很可愛,每個杯子顏色都不一樣~  整個搭配起來就是整個舒壓阿

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桌上的小告式牌,上頭還有品悅糖的WIFI

月餅禮盒預購中~

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冰淇淋買一送一!!!    炎熱夏天,當然要來點一下

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NINO 總是在我們身旁    化身為小紙巾

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吃一吃,發現這小子在把玩窗簾...  (請乖孩子們不要模仿...)

小提醒:此區放馬卡龍枕的座位是布製...孩子要記得脫鞋, 不然會弄髒!!!   熊寶是一到座位就幫他脫鞋囉~

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蛋糕來囉

我點了  提拉米蘇馬卡龍  ,想說熊爸不要吃酸的~  我就點了他最愛的口味  提拉米蘇

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熊寶看到蛋糕力馬拿起點心叉吃,吃得津津有味的,哈哈

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再來是煎餅~

因為離吧台很近,就跑去看店員製作煎餅

煎餅都是現點現做的唷!!!

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登愣!!!

上面白白的是起司唷!!!  很特別~我剛剛看他們是起司一大塊用刨刀削的!!!

可惜這到我吃最多的是生菜跟起司,焗菜的部分在中間,我只吃了幾口

可能是餅皮有加了麥類的食材,我吃了兩口餅皮感到怪怪的....趕緊叫熊爸接手

所以這到煎餅我就沒仔細品嘗了

 

我本身對麥類(蕎麥、燕麥、小麥)過敏,一吃下去就是喉嚨怪怪的...之前的最嚴重的記錄是蕁麻疹

店員也被我嚇到,但我說沒事~我只吃兩口而已

店員也很貼心的一直供應我熱開水,希望我能感到舒服點1490fae8193115.gif  

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意外的小插曲,幸好我沒大礙

這是後來點的濃湯~味道很濃郁,我很喜歡

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哇~冰品上桌囉!!!

點了哈密瓜跟香草口味,一來熊寶就要吃香草

小子,你真的很愛跟媽媽搶食物.....

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壽星最大,況且今天狀況都乖乖的,就給他大吃特吃囉

一定要來點經典照!!!!  

覺得他很適合當美食特派員...看他吃都覺得很好吃d16c4689.gif  

 

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這位大哥每次一到餐廳就是手機不離眼...

(趁機抱怨一下)

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之後...

吃冰秀演變成...餵食熊爸秀

這兩個父子今天一直放閃給我看1775465339.gif  

 

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之後結完帳

又點了兩支 蛋白餅 跟 拿鐵  (熊爸累了,幫他點一杯)

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拉花很漂亮

雖然有考飲調證照...但我對拉花完全是個外行人

我只會打熱奶泡.....跟其他果汁飲料...   (我對不起老師...)

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蛋白餅  很好吃,含在嘴裡慢慢化開的感覺有點像棉花糖

熊寶也超愛的唷

(根本貪吃鬼)

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來~自拍一下,小傢伙很給面子,Smile 1450520ac06916.gif  

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再來的照片,請大家自行帶上墨鏡

父子情深.....

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整個舒壓的白色氣息,設計格調又如此擄獲少女心,還有可愛的NINO妹妹

情侶、家人、同事聚餐的好地帶1911756779.gif  

 

依舊有空時就會來坐坐,估計下次是生完羊妞了時候了

 

品悅糖八德店   02-2528-0813  台北市松山區八德路四段123號1F  FB粉絲專頁


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最後依舊用熊寶做END囉 145169ed3b3a8c.gif  

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